「ハクサイ」販売しております🥬✨

 

皆さん、こんにちは💁✨

神代農産物直売所‘うまいんず’です🍁

 

今回は、「ハクサイ（オレンジクイーン）」のご紹介です🥬

「ハクサイ」といえば、炒め物やスープ、煮物、漬物など、さまざまな調理方法がありますよね🤤💓

今回は、私の好きな「豚バラハクサイのミルフィーユ鍋」のレシピをご紹介します🌸

🥬材料（2人分）🥬
・ハクサイ 　      　　1／４個
・豚バラ肉 　      　　250g
・水　                　　500cc
・鶏ガラスープの素　 大さじ1

（食べるときにお好みで）
・ポン酢　　　　　　
・大根おろし
・柚子胡椒

🍲作り方🍲

① ハクサイの硬い芯を切り落とし、葉をバラバラに分けます

② 葉の上に豚バラ肉をのせ、葉の向きを交互にしながら重ねていきます

③ ②を5cmくらいの高さに切り分け、鍋の中に敷き詰めます

④ 鶏ガラスープの素、水を入れたら、中火で10〜15分ほど煮込んで完成です✨

食べるときは、少しポン酢をかけると美味しく召し上がれます🤤
私はポン酢と一緒に、大根おろしと柚子胡椒を合わせるのが好きです☺️ 

今年の冬は、温かいハクサイ料理を食べて、体を温めましょう♨️💭

 

お米やおせんべい等の食料品や園芸用品は、同敷地内にあるマインズショップ神代店で販売しております☺️🌸

 

皆様のご来店をお待ちしております🤗✨

 

 

🎄お知らせ🎄

 

🎄年末年始のお休み🎍

神代農産物直売所‘うまいんず’　１２月２８～１月１０日

マインズショップ神代店　　  　１２月３１日～１月３日

 

 

⛄神代農産物直売所‘うまいんず’　営業時間⛄

 

　月曜～金曜日　１３：００～１６：００

 

　土曜日　　　　１０：３０～１２：００

 

日曜・祝日はお休みです。

 

 

❄マインズショップ神代店　営業時間❄

 

　月曜～金曜日　９：００～１６：００

 

　土曜日　　　　９：００～１２：００

 

　日曜・祝日はお休みです。