マインズショップだより

見た目も楽しめる「カリフローレ」のご紹介です🌺

 

こんにちは!!

マインズショップ多磨店です!

 

今回は、見た目も楽しめる「カリフローレ」のご紹介です!🌸

 

「カリフローレ」は、カリフラワーの一種ですが、カリフラワーとは違い、一つの太い茎に花蕾がいくつもできるのではなく、茎の軸が一つずつ成長して花蕾を付け、細長い形をしているのが特徴です。

 

「カリフローレ」は、さっと1分ほど茹でることで、コリッとした食感とほんのりとした甘さを味わうことが出来ます。一度食べれば、クセになる美味しさです!

他にも、バーニャカウダやコールスローサラダ、天ぷらなどにして食べるのもオススメです!

クセがなく食べやすい為、いろいろな料理で活躍します‼

 

是非、この機会にご賞味下さい!

皆様のご来店お待ちしております!

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