マインズショップだより

『ピーマン』出荷中です‼

こんにちは!
マインズショップ調布サウスゲートビル店です(^▽^)/

「ピーマン」が少しずつ出荷され始めました。

今回は、「ピーマン」の美味しい食べ方をご紹介します(⌒∇⌒)

材料

ピーマン:4個 サラダ油:小さじ2 ☆醤油:大さじ1 ☆みりん:大さじ1 ☆酒:大さじ1 ☆水:50㏄ ☆だしの素:適量 かつお節:少々

作り方

1.ピーマンは洗って種やヘタを取り、4~6等分に切る 

2.鍋にサラダ油を入れて熱し、中火でピーマンに軽く焦げ目がつくまで炒める

3.☆の調味料を全て加え、ピーマンがくたっとなるまで3分ほど煮る

4.お皿に盛ってかつお節をかける

ごはんと一緒に食べると美味しいです!( ´艸`)

これからの季節に収穫される「ピーマン」、素材を生かした簡単調理で食べてみませんか‼

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