マインズショップだより

「ブルーベリー」の出荷が始まりました✨

 

こんにちは!

マインズショップ多磨店です!

 

当店では「ブルーベリー」の出荷が始まりました✨

 

「ブルーベリー」の表面に白っぽい粉が付いていますが、これはブルームと呼ばれ、水分の蒸発を防ぐ働きがあり、新鮮な証拠になっています。

 

そのまま食べても美味しいですが、ケーキのトッピングや、ヨーグルトと一緒に食べても美味しくいただくことができます♪

 

「ブルーベリー」は収穫後、時間の経過とともに栄養価や風味が落ちるため、新鮮なうちに食べることをおススメします。

すぐに食べる事のできない場合は、購入後すぐに冷凍すると、採れたての美味しさをそのまま凍結できるため、長期保存には冷凍がおススメです。

「ブルーベリー」を冷凍する際は、冷凍する前に水で洗い、ペーパータオルなどでしっかりと水気を拭き取るのがポイントです。

 

これから旬を迎える「ブルーベリー」是非ご賞味ください!

ページトップへ