「セルリー」の出荷が始まりました✨

こんにちは！

マインズショップ多磨店です！

マインズショップ多磨店では「セルリー」の出荷が始まりました✨

市場に出回っている「セルリー」は、大きく２種類に分かれており、一般的な厚みがあり薄黄緑色で中間種あるいは黄色種と呼ばれる「コーネル系」の品種と、茎の部分が緑色で香りが強い緑色種の「グリーンセロリ」があります。

マインズショップ多磨店にはコーネル系の「セルリー」が出荷されております！

緑色の品種に比べ、柔らかく香りがマイルドなので、炒め物より、生のまま食べていただくのが農家さんのおすすめとのこと！

スーパーなどでは食べることのできない、採れたての「セルリー」はみずみずしく、シャキシャキとした食感を楽しむことができます✨

当店では、１株まるごとも出荷されておりますので、比較的硬い外側は炒め物やスープにし、柔らかい内側の部分はサラダやマリネにして「セルリー」を楽しんでみてはいかがですか？

「セルリー」は４月下旬まで出荷予定となっております♪