狛江市産「ロマネスコ」はいかがでしょうか✨

こんにちは！　

マインズショップ狛江店です。　 

今回は、「ロマネスコ」のご紹介です。

「ロマネスコ」は、幻想的な形状で目を引く野菜ですが、実はカリフラワーやブロッコリーの仲間です！

日本では生産量が少なく、まだまだ見慣れませんが、ヨーロッパでは一般的な野菜で、いろいろな料理に使われています✨

茹でたり、炒めたりはもちろん、パスタやピザ、スープの具材にもオススメです！(^^)v

茹でて食べると甘みとコリコリした食感が楽しめます。

私は、茹でてトマトベースのスープに入れて食べるのが好きです！😊

寒い時こそ温かい料理を食べてほっこりしましょう！

オススメの「ロマネスコ」を是非この機会にご賞味ください！

狛江市産の新鮮な農産物で健康に😊