マインズショップだより

葉が赤くなる「サニーレタス」🥬❤

 

皆さん、こんにちは💁✨

神代農産物直売所‘うまいんず’です❗

 

今回は「サニーレタス」のご紹介です🥬

 

サニーレタスは、玉レタスとは異なり、葉が開いて成長するレタスです🌱

また、葉の先が縮れて赤紫色になるという特徴があります❗❗

 

葉が赤くなる理由🎈

サニーレタスは葉が直接日光に当たって成長します🌞

直射日光のストレスなどから葉が痛むのを防ぐため、細胞内にアントシアニンを蓄えます💪

このアントシアニンが赤や青、紫色を呈する天然色素なのです❤💙💜

 

たくさんの日の光を浴びて育った赤い「サニーレタス」は神代農産物直売所で販売しています🙋

皆様のご来店をお待ちしております🤗❣

 

 

🍂お知らせ🎑

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