マインズショップだより

狛江市産の「オクラ」オススメです!

 

こんにちは! 

マインズショップ狛江店です。 

今回は狛江市産の「オクラ」のご紹介です。

 

今が旬の「オクラ」は、名前から日本古来の野菜のイメージがありますが実は「アフリカ大陸が原産」なのです!

アメリカでは「レディースフィンガー」と呼ばれ、エジプトでは約2000年前から栽培されていたようです!

「オクラ」を切った時のネバネバの正体はペクチンによるものです。

 

当店ではそんな狛江市産の旬の「オクラ」がたくさん出荷されております。

この暑い夏は、当店人気の冷やし中華と「オクラ」を一緒に食べて夏バテ対策をしましょう!

 

狛江市産の新鮮なお野菜で健康に😊

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