おいしいレシピ

ピーマンとシーチキンのサラダ

野菜ソムリエプロ 松尾ゆり子先生
考案レシピ

材料(4人分)

ピーマン 6個
(縦半分に切り横に細切り)
シーチキン 少1缶
マヨネーズ 50g
醬油 小さじ1位
トマト 1個
(輪切りの薄切り)

作り方

  1. ピーマンは縦半分に切り、種をとり横に細切りにする。
  2. ボウルにピーマンとシーチキンと調味料を入れ、全部混ぜ合わせる。
  3. トマトを皿の回りに盛り付け、(2)を真ん中に盛り付ける。
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